宿迁川味凉面馆攻略 宿迁面馆哪家好吃?

宿迁川味凉面馆攻略 宿迁面馆哪家好吃?

宿迁面馆哪家好吃?

淮安跳面、高汤皮肚面、秦桥足道北门的面馆等

开面馆怎么选址?

开面馆的话,选址主要看你面馆针对的消费群体和面馆的档次决定。

按照消费人群选址:

针对白领:面馆的位置要尽量现在商业楼周边或者商场里面。

针对学生:面馆位置要尽量现在选在学校周边的,最好是小吃街里面,吃的比较集中,学生们也容易找。

针对一般群众:面馆位置要尽量现在小区周边,越是人群比较密集的小区约好。

按照面馆档次选址:

档次越高越往高消费区域靠近,大商场或者写字楼都是不错的选择。

档次越低就越往人群比较复杂的地方靠,消费能力有限,大众常去的小吃街附近就是不错了选择,人流量比较大。

开面馆,其实除了选址宣传也是特别重要的。

如果是做加盟连锁面馆,有一定的口碑在还稍微好一点。如果是自己的品牌,前期的宣传就相当的重要了,哪怕你在很繁华的位置上,没有好的营销,生意也不会太好。

再其次就是你买的面本身情况了,好的味道是一切的根本。选址前一定要找好市场调查,看看附近有没有跟你面馆相似的面,如果有尽量避开。这样可以减少分流客户。如果实在没办法避开,那一定要主推至少一款有别于其他店的我特色面,这样可以增加客户的入店率和回头率。

虽然开的是面馆,但是一定要有很强的市场竞争力,如果有很好的搭配产品就更棒了。

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